Дроссельные заслонки — механизм, который обеспечивает подачу готовой топливно воздушной смеси в впускной коллектор двигателя.
Дроссельных заслонок в карбюраторе две (не считая двух воздушных заслонок).
Дроссельная заслонка имеет вид круглой металлической пластины, которая открывается и закрывается в рабочей камере.
Открытие и закрытие дроссельной заслонки осуществляется простым нажатием на педаль газа автомобиля. Диаметр дроссельных заслонок строго определен и он всегда совпадает с диаметром рабочей камеры карбюратора.